Jobs im nōa Schladming
Made to grow. Together.nōa Schladming schreibt ein neues Kapitel und vielleicht beginnt deines genau hier. Wir suchen Menschen mit Herz, Haltung und Überblick. Menschen, die mitgestalten wollen. Die Struktur lieben, aber Seele wichtiger finden. Für unser Hotel suchen wir Verstärkung im Bereich:
Für unser mit 3 Falstaff Gabeln ausgezeichnetes Hotelrestaurant und a la carte Restaurant.
Aufgaben
- Verantwortlich für eine eigene Station im Restaurant und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Professionelle Gästebetreuung auf gehobenem Niveau – von der Begrüßung bis zur Verabschiedung
- Fachkundige Beratung zu Speisen, Weinbegleitung und Empfehlungen des Küchenchefs
- Aufnahme und Abwicklung von Bestellungen, Servieren aller Speisen und Getränke
- Perfekte Umsetzung der nōa – Servicephilosophie und der Falstaff-Standards
- Enge Zusammenarbeit mit dem Sommelier und der Küche
- Verantwortung für Mise en Place, Ordnung und Sauberkeit im eigenen Bereich
- Anleitung und Unterstützung des Commis de Rang
- Sicherstellung der höchsten Qualitäts- und Hygienestandards
Profil
- Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service, idealerweise in einem ausgezeichneten Restaurant
- Ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit mit natürlicher Eleganz und Servicebewusstsein
- Sehr gute Fachkenntnisse in Speisen- und Getränkekunde; Weinwissen von Vorteil
- Freundliches, professionelles und souveränes Auftreten
- Hohe Qualitätsansprüche, starke Kommunikationsfähigkeit und Teamgeist
- Belastbar, organisiert und zuverlässig
- Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
Wir bieten
- Arbeiten in einem exklusiven Restaurant mit 3 Falstaff-Gabeln im neuen Fünf-Sterne-Hotel
- Stilvolles Ambiente und moderner Arbeitsplatz
- Wertschätzendes, professionelles Team
- Geregelte Arbeitszeiten
- Kostenlose Verpflegung
- Weiterentwicklungsmöglichkeiten (z. B. zum Sommelier oder Assistant Restaurant Manager)
- Attraktive Benefits (Spa-Nutzung zu Randzeiten, Vergünstigungen, Schulungen)
- Faire Bezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung ab KV
Aufgaben
– Verantwortung für die tägliche Reinigung und Pflege unserer luxuriösen Suiten und öffentlichen Bereiche
– Sicherstellung höchster Qualitätsstandards gemäß 5-Sterne-Niveau
– Sorgfältige Kontrolle der Ausstattung, Materialien und technischen Details im Zimmer
– Auffüllen der Amenities und Vorbereitung der Zimmer gemäß unseren NOIR-Signature-Standards
– Meldung technischer Mängel sowie enge Zusammenarbeit mit der Haustechnik
– Unterstützung beim Wäschemanagement und bei besonderen Gästeanfragen
– Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien
Profil
– Berufserfahrung im Housekeeping, idealerweise in der 4- bis 5-Sterne-Hotellerie
– Hoher Qualitätsanspruch, Blick fürs Detail und ein Gefühl für Ästhetik
– Diskrete, strukturierte und effiziente Arbeitsweise
– Teamfähigkeit, Loyalität und Freude an einem gehobenen Umfeld
– Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse
Wir bieten
– Arbeiten in einem außergewöhnlich stilvollen, neuen Fünf-Sterne-Hotel
– Ein motiviertes, wertschätzendes Team und flache Hierarchien
– Moderne Arbeitsmittel und digitale Abläufe
– Geregelte Arbeitszeiten und faire Dienstpläne
– Überdurchschnittliche Bezahlung je nach Erfahrung
– Kostenlose Verpflegung
– Attraktive Benefits (Spa-Nutzung zu Randzeiten, Vergünstigungen, Schulungen)
– Faire Bezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung ab KV
Und das ist erst der Anfang: Wir suchen viele neue Kolleg:innen. Stück für Stück. Für ein Haus, das anders denkt. Und mit dir wachsen will.